„ Kuřecí prsa v těstíčku “

Name: „ Kuřecí prsa v těstíčku “
Ingredients: 4 kuřecí prsa, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml mléka, 1/2 jablka, 2 žampiony, 1 lžíce mandlí,1 lžíce rozinek, olej, 1 lžička vegety, tatarská omáčka, sůl..

10. 10. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 kuřecí prsa, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 200 ml mléka, 1/2 jablka, 2 žampiony, 1 lžíce mandlí,1 lžíce rozinek, olej, 1 lžička vegety, tatarská omáčka, sůl..

Postup přípravy

1.Z mouky, žloutků a mléka vyšleháme hustší těstíčko, do kterého přidáme oloupané a nastrouhané jablko, nasekané mandle, omyté rozinky a žampiony pokrájené na malé kousky. 2.Dochutíme solí, vegetou a zlehka vmícháme sníh ušlehaný ze dvou bílků. 3. Omyté kuřecí maso jemně naklepeme, osolíme a obalíme v připraveném těstíčku. Na rozpáleném oleji smažíme z obou stran dozlatova. 4.Podáváme s bramborem nebo se zeleninovým salátem ....PŘEJI VŠEM DOBROU CHUT´